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タイトル看板のない店
記事No4707
投稿日: 2002/09/10(Tue) 12:43
投稿者PES
前に岡山放送のテレビでレストランの特集に
看板のないレストランが紹介されていました。
その店は看板がなくても大盛況で料理もおいしい、とのコト。
お客さんも「看板がない店っていうのも変わっていていい」らしい。
今、看板屋に勤めていて その店が気になってしょうがない、私。
探しても店の名前も判らず困ってます 泣
なんか看板屋としては、看板がなくても流行るって
・・・せつないですよね。 

タイトルRe: 看板のない店
記事No4712
投稿日: 2002/09/10(Tue) 17:34
投稿者川崎
> 看板のないレストランが紹介されていました。
> その店は看板がなくても大盛況で料理もおいしい、とのコト。
> お客さんも「看板がない店っていうのも変わっていていい」らしい。

たまたま繁盛してるからいいようなもの、お客さんに対しては失礼?では
ないでしょうか。
解りにくい場所だったりした場合には最悪・・・

心をこめておいしいものを作って「食べてほしい」と思ったらせめて看板
くらいは出してお客さんを「案内」してほしいと思います。

看板を出すと「混んで・困る」んでしょうか? ならば1日何組限定とか・・
看板はお客さんへのサービスでもあると思います・

店や場所を探していて看板が見つかると「ホッ」とすること、ありますよね。

看板のおかげで「大繁盛」の店が増えます様に、アーメン・・・

タイトルRe^2: 看板のない店
記事No4717
投稿日: 2002/09/10(Tue) 20:18
投稿者あいお
参照先http://www.mashikokanban.com
私も川崎さんと同意見かなぁ。
看板が無くてもよいお店もあるかもしれませんがね。
(国道沿いの田舎や峠の一軒家とかなら)

店前ぐらいは、目印となる屋号ぐらいの看板は付けていた方が
お客様には親切ですよね。
その親切心を持たないお店が長続きするとは思えないが、
どんなもんでしょうかね。

看板以外に目印となるものがあれば別ですよ。
大きい1本杉が植えてあるとか水車が回っているとかなら、
看板なんか余計かも。
看板の形など何でもいいわけですよ。

看板のあり方を考えていかないといけない時代になったと
独り善がりに思い、カキコばかりしていて、すみません。

タイトル看板をあげたら
記事No4716
投稿日: 2002/09/10(Tue) 20:17
投稿者秋田のよっちゃん
参照先http://www.edinet.ne.jp/~yoichi
なきゃダメだとは言わないけど、有ればいい事いっぱいありますよね。

調剤関係の店舗でしたが、案内の野立サインをあげたその日から
『売り上げが大きく変わった』と、お客様から驚いたように
喜びとお誉めの言葉をいただきました。
看板屋をやっていて本当に良かったと思う瞬間です。

無くてもよしあっても良し。業態、規模で違うでしょう。
それがお店のスタイルならいっこうに構わないんですよね。

売るだけ、人を呼ぶだけが商売ではないですが
ただ”何かを買って頂きたい、来て欲しい”というお店ならば
川崎さんのおっしゃる様に、お招きする「心」を
明確に現したほうが”美しい”商売かなーって私は思います。

タイトルRe: 看板のない店
記事No4725
投稿日: 2002/09/11(Wed) 12:39
投稿者森口@大同銘工
参照先http://www.meiban.co.jp
以前、修行中に住んでいた京都の町屋には、そういう目立たない喫茶店やら、飲食店が、ときどき有ります。 有りますっていっても、ほとんど地元の人しかしらなかったりします。
そこへ行くには、知ってる人が、「だーれも知らないけど、穴場のお店がありますよ」ってことで、連れていってくれます。

その人は、表通りのお店などには興味なく、そういう穴場ばっかり利用する人で、京都の日の当たらない裏通りにめっちゃ詳しいことから、「ごきぶり」と呼ばれています。(核爆)

確かに、連れていってもらわないと、絶対発見することも無いだろうなぁっておもいました。 なーんか、すごくいい雰囲気のお店でした。
秘密の隠れ家を教えてもらったようで、そのお店を知っている優越感というか、不思議な感覚になって、僕も「いいお店しってるよん♪」なーんて、誰かを連れていったりします。

要するに、アングラなんですね。 そういう「穴場を知ってる優越感」っていう人間の心理を突いた商売なのかも。あなどりがたし。

タイトルRe^2: 看板のない店
記事No4743
投稿日: 2002/09/12(Thu) 11:27
投稿者ぞんび
参照先http://ticnet.hoops.ne.jp/
うちの掲示板でも何度かこれと同じように「看板の無い繁盛店」の事を僕自身、何度かカキコしたんです。本当はここらへんを僕らが一番勉強しなくちゃいけないのかなあ・・・と思う今日この頃・・
看板の意義・・みなさんと考え直したいです。

タイトルRe^3: 看板のない店
記事No4744
投稿日: 2002/09/12(Thu) 11:33
投稿者じろ3@龍斉画房
参照先http://page.freett.com/ryusai/index.htm
> 看板の意義・・みなさんと考え直したいです。

一番いい看板って言うのは口コミってっことでしょうか。。。

タイトルRe^3: 看板のない店
記事No4745
投稿日: 2002/09/12(Thu) 12:23
投稿者小原琢磨
参照先http://www.kanban-navi.com
> 看板の意義・・みなさんと考え直したいです。

この辺のデータは、うちたくさんもってますよん。

これは今度のセミナーあたりでお話する・・のかな。
お楽しみに。

タイトルRe^4: 看板のない店
記事No4746
投稿日: 2002/09/12(Thu) 12:40
投稿者ぞんび
参照先http://ticnet.hoops.ne.jp/
> この辺のデータは、うちたくさんもってますよん。
>
> これは今度のセミナーあたりでお話する・・のかな。
> お楽しみに。
ホントですか?うれしいなあ・・ずーっとこのあたりを勉強したいって思ってました!楽しみに待ってます。ぜひ胸のつかえが取れるようなデータの発表をお願いします!期待してます。

タイトルRe^4: 看板のない店
記事No4760
投稿日: 2002/09/12(Thu) 23:04
投稿者あいお
参照先http://www.mashikokanban.com
> > 看板の意義・・みなさんと考え直したいです。
>
> この辺のデータは、うちたくさんもってますよん。

そのデーターとは、検証・実験等を経て、結果をともなった
ものなのでしょうか。
頭で考えただけのものなら、信用しませんからね。
数値でのデーター出しを期待します。

> これは今度のセミナーあたりでお話する・・のかな。
> お楽しみに。

\6,000以上の価値があることを期待します。ワクワク!!
オフ会の\2,000はきっと滅茶苦茶ためになり、安いと思いますがね。

アイデア提出。
オフ会で、見積合戦しませんか。
うちのSUSピット文字は200角でいくらだとか。
面白いと思うのだが。(呆れられるかですかね。)

PowerBooK持参予定。速答可です。